
Op het menu staan gerechten die geïnspireerd zijn op de meditarane keuken. Van Frankrijk via Portugal en Spanje, langs de prachtige kusten van de Middellandse Zee, tot de rijke Arabische smaken van Turkije en Libanon. We volgen de seizoenen en ons menu verandert dus altijd mee ieder seizoen.
In onze gerechten gebruiken we seizoensgroenten en -kruiden. Die vinden we minstens zo belangrijk als het vlees of de vis waarmee we ze combineren. Dit helpt ons ervoor te zorgen dat je op je bord een perfecte mix van smaken en texturen vindt. Dat geldt vanzelfsprekend ook voor ons vegetarische aanbod. Onze bediening kan je adviseren welke wijnen het beste bij jouw smaak en de door jou gekozen gerechten passen. Onze wijnkaart biedt je altijd een ruime keuze, waaronder ongetwijfel een aantal aangename verrassingen.
